中文版   英文版

新闻分类

吉祥坊苹果客户端下载手机吉祥坊 wellbet第一届技能大赛完美落幕
首页 > 新闻中心
吉祥坊苹果客户端下载手机吉祥坊 wellbet第一届技能大赛完美落幕
* 来源 : 吉祥坊苹果客户端下载手机吉祥坊 wellbet * 作者 : 杨洁 * 发表时间 : 2017-12-01 * 浏览 : 158
     “练技能,提素养,挑战自我,技能大比拼”,由吉祥坊苹果客户端下载手机吉祥坊 wellbet行政人力资源部组织的“吉祥坊苹果客户端下载手机吉祥坊 wellbet首届技能大赛”经过一个多月紧张有序的准备工作,终于在11月20日拉开了序幕!本次技能比赛共分为五个部分,分别是:“酒店知识竞赛”、“服务礼仪风采展示”、“中西餐摆台比赛”、“刀功、摆盘技能比赛”、“中式铺床比赛”,此次技能大赛宗旨在促进员工掌握业务知识和专业技能,强化酒店服务精神和竞争意识,从而全面提高酒店的服务质量水平。
 
 
     2017年11月20日下午14:00,第一场“酒店知识竞赛”在酒店二楼迎宾厅顺利开展。 “酒店知识竞赛”分设有必答题、限时题、互动题三大环节,围绕“酒店应知应会”、“酒店管理制度”及各部门相关知识,开展提问,多角度、全方位的考察,难易结合、益智有趣。随着主持人一声令下,现场顿时鸦雀无声,主持人清晰述题,选手快速作答,评委团严谨评判,记分员认真计分,现场弥漫着紧张的气氛。各部门代表队的选手们从容淡定,为自己的队伍努力拼搏,赛场气氛热情高涨。在经历三轮的激烈角逐后,餐饮部最终凭借自己的实力过关斩将获得了本次竞赛冠军,持续近两个小时的精彩比赛终于落下了帷幕。
 
 
     11月21日下午,在二楼迎宾厅,伴着动感的音乐,吉祥坊苹果客户端下载手机吉祥坊 wellbet的员工们身着靓丽的职业服,以饱满的状态和整齐划一的动作展示着服务礼仪风采。优雅的姿势、灿烂的笑颜,传达着由内而外的自信。选手们通过基本的微笑、问候、走姿、站姿、坐姿、鞠躬和服务手势的形式,把自己对服务礼仪的感悟尽情展现。现场比赛激烈精彩,搏得全场观众热烈的掌声。
 
 
     “中西餐摆台比赛”重点考察选手摆台的基本功与创新思维。选手在操作过程动作规范、娴熟、敏捷、姿态优美,体现出一线工作人员的专业与水准。“刀工、摆盘技能比赛”中,一道道美味佳肴呈现在您面前,无论“色、香、味、形”都给人一种享受。轻轻一抛,洁白的床单便服帖地落在床垫上,对准中线,四角娴熟的整理。在“中式铺床比赛”中,选手们的举手投足,甩、抛、定位、包角等动作反映出扎实规范的服务技能,平日的付出和辛苦在这一刻体现的淋漓尽致。
 
 
    最后,吉祥坊苹果客户端下载手机吉祥坊 wellbet总经理赵建新先生及各部门负责人为本次技能大赛获奖选手举行了颁奖仪式,并向获奖选手们表示了衷心的祝贺。
    回顾几天的比赛,团队人员的互帮互助让我们看到了吉祥坊wellbet288人的活力与团结,看到了吉祥坊wellbet288人拼搏向上的精神和毅力。让我们用饱满的热情、精湛的技能、贴心的服务,运用到以后的工作中,以更好的姿态迎接吉祥坊苹果客户端下载手机吉祥坊 wellbet灿烂的明天,共创辉煌!